
Risotto d’asperges blanches, purée de petits pois, brocoli, livèche

Description
Plat - Risotto à l'asperge blanche, purée de petits pois, asperges verte et blanche, choux-fleurs blanc et violet, noisettes
Ce plat est à réchauffer, sous aluminium, durant 12 à 14 min dans un four à 180°C.
Accord vin conseillé : IGP Val de Loire 2020, Chardonnay « Cœur de Schiste »