Asperges, sauce gribiche ou flamande

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16,60

Description

Asperges, sauce gribiche ou flamande

Allergènes : 3. Œufs et produits à base d’œufs l 7. Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) l 10. Moutarde et produits à base de moutarde l 12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre exprimées en SO2

Asperges, sauce gribiche ou flamande

Comment réchauffer votre plat en poche sous-vide ?

  1. Plonger le sachet fermé dans une casserole d’eau frémissante puis laisser réchauffer pendant 12 à 15 minutes (pour le veau et le canard, 8 à 10 minutes suffisent)
  2. Prévoir toujours une assiette creuse ou un grand plat