
Tarte profiteroles revisitée aux fraises
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Description
Pâte sucrée, frangipane, confit de fraises, chiboust vanille, choux garnis de chiboust à la fraise, ganache montée à la fraise et fraises fraîches.
Allergènes : 1. Céréales contenant du gluten (à savoir blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées), et produits à base de ces céréales l 3. Œufs et produits à base d’œufs l 7. Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
Uniquement disponible le vendredi et samedi
Tartelette / tarte profiteroles revisitée aux fraises
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Haricots verts, tomates cerise, copeaux de grana, huile d'olive, vinaigre balsamique
Allergènes : 3. Œufs et produits à base d’œufs I 7. Lait et produits à base de lait (y compris le lactose) I 12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre exprimées en SO2