
Tartare d’asperges, burrata, fraises balsamique

Description
Entrée - Asperges vertes et blanches, fraises, pousses de betterave, burrata, tuile Grana Padano et noisette
Cette entrée se déguste froide
Accord vin conseillé : Entre-Deux-Mers « Cuvée Laurence » 2021